segunda-feira, 26 de dezembro de 2022

Receitas Com Afeto - O saber e as delicias da cozinha árabe


Sinopse

Leopoldina Fadel, mais conhecida como Dina, nasceu no dia
18 de agosto de 1924, na cidade de Dona Francisca, Rio Grande do Sul – Brasil, filha de Artur Pauli de origem alemã e de Augusta Massari Pauli, de origem Italiana. Estudou na cidade de Rio Pardo e aos 18 anos se transferiu com uma amiga à cidade de Porto Alegre para aprender a costurar, um sonho que tinha. Trabalhou em uma fábrica de bolsas nesta cidade, perto do Centro de Saúde Modelo, nos seus momentos de folga costumava ir a uma cafeteria próxima em companhia da sua amiga, quando um belo dia a atendente do café lhe disse que havia um senhor que gostaria de falar com ela. Assim conheceu seu amado marido Gabriel. Após esse primeiro contato os encontros não cessaram mais! Dina, saiu da fábrica de bolsas e foi fazer um curso de costura, se formou e casou com Gabriel Miguel Fadel, com ele teve dois filhos e muitos adornou com sua arte e magia ao costurar, de vestidos de festa a vestidos de noiva, foi sempre uma grande costureira, mãe e esposa. Ministrou cursos de culinária Árabe na Sociedade Libanesa
onde também fazia parte do grupo social das Abelhudas, participou durante muitos anos da diretoria da União Beneficente de Senhoras do Solar Monte Líbano. Hoje com 98 anos tem 8 netos, 14 bisnetos e 8 tataranetos.
Rui Barbosa de Souza - Editor

Características do Livro Detalhes

Título: Receitas Com Afeto - O saber e as delicias da cozinha árabe
Autor(es): Leopoldina Pauli Fadel
Idioma: Português
Editora: Rígel 
Edição: 1ª (12/2022)
Ficha catalográfica: 1) Culinária Árabe 2) Gastronomia
Encadernação: capa comum (brochura)
Número de páginas:  40
ISBN-10: 6588897022 | 65-88897-02-2
EAN/ISBN-13: 9786588897027 | 978-65-88897-02-7
Dimensões (L x A): 14 x 21 cm
Peso: 100 g

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terça-feira, 15 de novembro de 2022

Gramado Edição Especial - Capa Dura Leonid Streliaev Fotos

 Sinopse

Uma Sifonia Chamada Gramado – Mais que um livro, uma obra de arte

"Gramado foi construída em cima do que eles fincaram no chão. A colônia foi a raiz". Assim o grande escritor Luis Fernando Veríssimo definiu a cidade, que além de ser o 3º destino turístico do Brasil, é uma referência em qualidade de vida.

A gastronomia, gente, a colônia, festa populares, o Natal Luz, a Páscoa, a ilustre Orquestra Sinfônica de Gramado e muito mais estão nas 192 páginas deste livro. Com 600 fotos executadas durante 1 ano de trabalho, Gramado Edição-Especial é uma verdadeira obra de arte, um livro para ser degustado e guardado.

Características do Livro Detalhes

Título: Gramado Edição Especial - Capa Dura
Autor(es):  Leonid Streliaev ( Fotos )
Idioma: Português e Inglês
Editora: Outras
Edição: 1xª (2021)
Ficha catalográfica: RIO GRANDE DO SUL (RGS)
Encadernação: capa dura, papel couchè 170g, alto brilho,
Número de páginas: 192
ISBN-10: 8591463455 
EAN/ISBN-13: 9788591463459
Dimensões (L x A): 28 x 31 cm X 3 cm
Peso: 2 Kg

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terça-feira, 25 de outubro de 2022

Porto Alegre - Edição Especial - Capa Dura Fotos de Leonid Streliaev e Adriana Franciosi

 


Sinopse

Livro Porto Alegre - Edição Especial, textos em Português e Inglês de diversas autoridades de Porto Alegre.

Detalhes do Livro

Título: Porto Alegre - Edição Especial - Capa Dura
Autor(es): Leonid Streliaev e Adriana Franciosi (Fotos)
Idioma: Português e inglês de diversas autoridades de Porto Alegre
Editora: Outras
Edição: 1ª (2021)
Ficha catalográfica: HISTÓRIA DO RIO GRANDE DO SUL - RGS
Encadernação: capa dura, Papel finlandês
Número de páginas: 228
ISBN-10: 8591463420 
EAN/ISBN-13:  9788591463428
Dimensões (L x A): 28 x 31 cm
Peso: 2.120 kg


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quinta-feira, 29 de setembro de 2022

Citricultura - Cultura de Tangerineiras - Tecnologia de Produção, Pós-colheita, Industrialização


Sinopse

Este livro apresenta conhecimentos técnicos e científicos, baseados em resultados de pesquisa e na experiência de 14 especialistas em citricultura, abrangendo tecnologias que possibilitam a implantação e o cultivo de pomares, tanto domésticos como comerciais e industriais, objetivando alto rendimento em produtividade e produção de tangerinas (mexericas, bergamotas ou mandarinas) de elevada qualidade. São feitas amplas abordagens sobre a importância econômica da produção de tangerinas; uso e valor nutritivo dos frutos, características botânicas, morfologia e fisiolog


ia; melhoramento genético e características das principais cultivares; produção de mudas; solos e climas mais apropriados; planejamento e implantação de pomares; manejo de pomares: adubação, irrigação, poda e raleio de frutos, cobertura verde do solo, controle de pragas e doenças; colheita, pós-colheita e processamento industrial de tangerinas. Para ilustrações do texto, são apresentadas cerca de 70 tabelas e/ou gráficos e 165 figuras coloridas. Trata-se de uma obra completa, que reúne conhecimentos práticos e também científicos, de grande interesse e utilidade para citricultores, comerciantes e industrialistas, agentes de assistência técnica estudantes de cursos técnicos, de graduação, pós-graduação em agronomia e ciência e tecnologia de alimentos.

Detalhes do Livro

Título: Citricultura Cultura de Tangerineiras, Tecnologia e Produção Pós-Colheita Industrialização
Autor(es): Otto Carlos Koller (coordenador), Gilmar Schäfer, Sérgio Francisco Schwarz, Eduardo Ceésar Brugnara, Paulo Vítor Dutra de Souza, Alexandre Augusto Nienow, Guilherme Oliveira Silva, Luis Antônio Chiaradia, José Maria Milanez, Antônio de Goes, Renato Ferrari dos Reis, Gilmar Arduíno Bettio Marodin, Roger Darros-Barbosa, Renar João Bender 
Idioma: Português
Editora: Rígel 
Edição: 1ª (2009)
Ficha catalográfica: Engenharia / Agronomia / Agricultura 1) Citricultura 2) Tangerina: cultivo 3) Culturas agrícolas
Encadernação: capa comum (brochura)
Número de páginas: 400
ISBN-10: 88573490810 | 85-7349-081-0
ISBN-13: 9788573490817 | 978-85-7349-081-7
Dimensões (L x A): 16 x 26 cm
Peso: 580 g

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terça-feira, 30 de agosto de 2022

Jardins Sustentáveis - Princípios e Técnicas de Sustentabilidade aplicáveis a Projetos de Jardins


Sinopse

Jardins sustentáveis

A sustentabilidade tem sido muito estudada e discutida na área de engenharia e arquitetura moderna. Sua aplicação envolve diversas técnicas e tem sido um grande sucesso de empreendimentos arquitetônicos. Na área de ajardinamentos, no entanto, o assunto é ainda pouco difundido. O planejamento de áreas permeáveis urbanas pode adotar os critérios de sustentabilidade que podem ajudar a tornar a vida na cidade mais agradável, diminuindo a poluição, promovendo a melhoria do meio ambiente, a diminuição dos impactos ambientais e a mitigação de problemas urbanos. Os jardins sustentáveis são um desafio à criatividade do paisagista, com a inserção de plantas nativas para criar belos espaços ornamentados com plantas. A autora analisa as formas de promover melhorias de problemas como ar poluído, água, ruído e erosão com a inserção de vegetação adequada a cada caso. São abordados também diversos temas, como preparo do solo, plantio, poda, adubação e manutenção de jardins, indispensáveis para quem trabalha com plantas, seja o engenheiro agrônomo, o arquiteto, o paisagista e a dona de casa que aprecia jardinagem.

Detalhes do Livro

Título: Jardins Sustentáveis - Princípios e Técnicas de Sustentabilidade aplicáveis a Projetos de Jardins
Autor(es): Mirian Regina Stumpf Morelli
Idioma: Português
Editora: Rígel
Edição: 1ª (2012)
Encadernação: capa comum (brochura)
Ficha catalográfica: Arquitetura / Paisagismo / Jardinagem 1) Meio Ambiente 2) Sustentabilidade - Jardinagem 3) Paisagismo
Encadernação: capa dura
Número de páginas: 186
ISBN-10: 8573490845 | 85-7349-084-5
EAN / ISBN-13: 9788573490848 | 978-85-7349-084-8
Dimensões (L x A):  24 x 24 cm
Peso: 455 g


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sábado, 2 de julho de 2022

livro-o-quinto-movimento-propostas-para-uma-construcao-inacabada

Detalhes do Livro

Título: O Quinto Movimento – Propostas para uma construção inacabada
Autor(es): Aldo Rebelo
Idioma: Português
Editora: Já Editores
Edição: 1ª (2021)
Ficha catalográfica: Brasil : Política: História e crítica
1) Brasil - Aspectos ambientais
2) Brasil - Aspectos econômicos
3) Brasil - Aspectos Políticos
4) Brasil - Aspectos Sociais
5) Brasil - Política e governo
6) Brasil - Forças Armadas
7) Brasil - Ciência e tecnologia
8) Brasil - Desenvolvimento econômico  - Brasil
9) Desigualdade - Brasil
10) Educação - Brasil
Encadernação: capa comum (brochura)
Número de páginas: 252
ISBN-10: 658641203X |
EAN/ISBN-13: 9786586412031
Dimensões (L x A): 16 x 23 cm
Peso: 442 gramas

Sinopse

Olhar para trás, descobrir aonde se perdeu a trilha e ver se retoma a caminhada que pode levar adiante: é o que faz Aldo Rebelo neste O Quinto Movimento.

O ex-deputado e ex-ministro Aldo Rebelo apresenta sua visão sobre a formação do Brasil e oferece ao debate suas propostas para o desenvolvimento socioeconômico do País.

A concepção da História como um fluxo remonta a Hesíodo e foi chamada de "historicismo" por seus críticos, que não são poucos ao longo dos tempos e ainda hoje.

Apesar disso, a ideia do fluxo histórico ainda é a melhor referência quando se quer pensar uma situação que chegou ao insustentável e para a qual não se vislumbra saída que não seja catastrófica. Olhar para trás, descobrir onde se perdeu a trilha e ver se retoma a caminhada que pode levar adiante.

É o que faz Aldo Rebelo neste seu O Quinto Movimento que trazemos ao público na certeza de que dará notável contribuição a um debate inevitável sobre o Brasil que se quer para o futuro.

Para reconhecer o valor da obra não precisa concordar inteiramente com o autor, nem ele pretende isso.

Basta ler e ver a relevância de suas propostas, pela abrangência e discernimento com que aborda a complexa “Questão Nacional”, pela coragem e sinceridade de expô-las e defende-las aberta e claramente num ambiente tão conturbado e num momento tão crucial como este que o Brasil atravessa.

O Brasil precisa pensar-se, para se reconstruir (ou para retomar sua construção, como quer o autor). Isso não será obra de um livro, nem de um homem. Mas tem que ter um ponto de partida.

É isso que Aldo Rebelo está propondo com seu O Quinto Movimento. Boa Leitura. Elmar Bones


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